Μπάρες Δημητριακών με Φυστικοβούτυρο και Ταχίνι Ολικής Άλεσης από τον Σεφ Ανδρέα Γεωργόπουλο

Υλικά

100g ταχίνι ολικής άλεσης

120g φυστικοβούτυρο

100g μέλι

60g μαύρη σοκαλάτα (προαιρετικά με αμύγδαλο)

80g corn flakes

70g καρύδια

100g βρώμη 

20g γάλα (προαιρετικά γάλα αμυγδάλου)

1 μπανάνα

Εκτέλεση

Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκαλάτα με το γάλα. 

Σε ένα μπολ βάζουμε τη λιωμένη σοκολάτα μαζί με όλα τα υλικά εκτός από τη μπανάνα και τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Σε ένα ταψί με μεμβράνη, απλώνουμε το μείγμα σε ορθογώνιο σχήμα (με πάχος 4-5 εκατοστά) και τυλίγουμε με τη μεμβράνη.

Το αφήνουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες και έπειτα το κόβουμε σε 12 ίσα μέρη. 

Σερβίρουμε με ψιλοκομμένη μπανάνα, corn flakes και ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα κόκκινα φρούτα.

Δοκιμάστε τα και γεμίστε ενέργεια!

Προϊόντα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε από το κατάστημα μας: Ταχίνι Ολικής Άλεσης 'Krios', Φυστικοβούτυρο Crunchy 'Kiss The Earth', οποιοδήποτε μέλι της επιλογής σας από την ποικιλία μας